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食力者浅谈外卖营销上

2019-11-09 15:45:35来源:励志吧0次阅读

食力者浅谈外卖营销上

现在的品牌传播正迈向一个“说人话”的时代。现在的时期,是90后面向全球说人话的时期,商家平时怎样跟朋友说话,就怎样跟用户讲。

如何让用户跟你同等的对话,和让他最快速地了解你?不让用户思考,才是最重要的。餐饮业里能直接体现口语化特点的,就是店名字了。

台北很多店的店招都是大字写着卖甚么东西,突出品类,然后走近看,才是品牌。周杰伦也开了一家餐厅,叫“中华料理”,中华料理你知道是卖什么的吗?进去以后卖油泼面和肉夹馍的。

哪个品牌更能代表着“口语时代”的特点?

口语时期给我们一个提示,对餐饮业来讲,一定要重视品类才是让用户产生某种需求时的第一联想。比如说想吃火锅,第一时间想到海底捞。

“对西少爷,我们就一直坚持在logo上面把肉夹馍提上来,其实减法战略不是一定要把100个菜减剩二十个菜,不是这么减,而是说即使还是卖二十个产品,你也得告知别人你最好吃的一款是什么,所以这是我们讲的品类战略的一个重要的解释。”

自黑精神

食力者浅谈外卖营销上

很多公司,之前我们称之为设计员,现在大家都尊称他们为“设计师”,“程序员”被称为“程序猿”。

90后越来越喜欢自黑,他们会拿自己的一些短处和缺点公然地去讨论,这就非常有意思,所以他们是真正的“新物种”。

用户自黑精神其实背后有两个原因

第一:人格的高度自信

这些90后从小物质富足,很多人在国外待了两三年回来了,他们待了两三年转了一圈发现还是中国的火锅最好吃,这类东西是点点滴滴的积累。“认为中国的火锅最好吃”,这就是一种自信。

第二:求安慰求表扬的社交需求

我常常看到朋友圈发一张图配文字说:“好讨厌,最近又胖了。”看照片中,腿如双筷,哪胖了,这明明就是瘦了,她要的一直就是这句话,这就是社交需求,这两点是自黑精神真正的成因。

完善的品牌没有人关注了,反而有点缺陷的品牌才有传播。结合用户的心理,在这两年,西少爷出品了很多的文案海报。

食力者浅谈外卖营销上

这个海报简单来说就是在骂你是屌丝,你是思想上的富人,财务上的屌丝。

这样的海报在过去2年多的时间里,收到了无数的传播,50万粉丝的大V主动传播就有3次,最近一次是两百多万的粉丝的7000多次转发。

奇葩的自尊

第一:共同标签的自尊

红与黑就是90后一面特别自黑,一面又有些东西是比较柔软的。就比如说我每天骂自己胖,都可以,但是你要说我脸大,我就跟你断交,这就是一种自尊心。

所以看一些现象,比如我天天在骂我学校特别垃圾,一直在退步等等都行,但是你不能说,否则我就跟你急。

去年“对不起......”这样一系列的标题很火!“对不起,我要去深圳了,别来找我了”!

打开文章以后,全是深圳的各种美好,这种地域性的公众号火了无数的地方。其实这就是基于城市,基于地域,大家共同标签的自尊心。

第二:星座自尊

星座本来是一个舶来文化或说是一个亚文化,很小众,现在连绝对不会信星座的人,我都知道每一个星座的缺点。

例如全部星座的话题已经火了无数的自媒体了,比如“同道大叔”这样的自媒体,为什么能够在三年以内迅速圈粉一千万,成长这么快。其实这就是基于星座自尊的一种表现。

对此,我总结出来一套传播公式:任何主题 * 星座维度 = 强社交货币。

西少爷从2015年开始就做了纸袋营销,我们每一个月销售六七十万份纸袋,会把它做内容,比如说我们做了1整年的星座,狮子座下面会配东西,你今天吃到的和明天吃到的不一样,会给消费者一种这个店挺神奇的感觉。

以西少爷纸袋文案作为案例,其中获得最成功的一个,就是处女座,“你们这袋子两边对齐了没有”。所以我们做了这件事以后,没人拍正面了,全是拍反面的文案。这是讲的“任何的话题”乘以“星座”一定是很好的话题。

社交恐惧

突然之间我们发现聚会不知道聊什么了,社交货币越来越匮乏,而朋友圈就是社交货币最强大的造币厂。

拿前段时间百雀羚事件举例,百雀羚事件最开始传播就是三千万,为什么到达1.2亿终究的暴光量,它的事件引起了争议,开始有很多人在朋友圈秀专业度。这类病毒营销,话题营销都是因为提供了谈资。

这是当时微信的一个,我们基本上很多用户的一天都是这样的:

所以为什么热门的新闻事件发酵时间就是晚上九点到十一点,就是这个缘由。这个完善解释了我们刷朋友圈的目的,只是在刷话题,我们为什么要去刷一下同事的朋友圈,就是想明天上班的时候跟他聊一聊,你前两天去马尔代夫好不好玩,这就叫社交恐惧。

这是某一个城市马拉松比赛路边的一个广告语,完善解释了朋友圈的存在意义,只有一个目的就是夸耀。

西少爷肉夹馍第一家店5道口10平米,一天卖三万块钱,早期为什么能够引发很大的传播?

当时我们做了一个活动,互联网公卡免费吃七天的肉夹馍,之前只是听过有打折,大家记住打折和免费不一样,你收一块钱也是收钱了,免费和一块钱还是有很大的区分。

免费之后就会有两个效果,第一个吃到的人特别开心。很多互联网员工都是拿着十张卡跑下去,边跑边喊赶忙去抢,我们讲这就是一个正常的传播,这还没有形成火力,如果一个话题只有正面传播,没有反面声音,是构成不了话题的。

(未完待续)

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